ZOJIRUSHI 【残りご飯をパンで食べる】 ホームベーカリー ホワイト BB-KT10-WB

これが出て来た。残りご飯をパンにする機械なの??
ちょっと興味があるんだけど、一人暮らしサイズで調理しているから、基本的にご飯が残らない。今検討中なのが、三合以上の土鍋。もしくは炊飯用の鉄鍋。

真ん丸さが可愛い二合炊きの土鍋を現在は使用しているけど、ちょっとご飯が混ぜにくい。
炊きあがりは、流石に土鍋で美味しいんだけど。
一合＝小振りの茶碗で約二杯分、なので二合炊きだと来客時にちょっと間に合わない感じ。
使い勝手も考えると、三合以上がお勧めですわ。

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[土鍋で簡単炊飯覚え書き・三合]
■炊飯時間　強火8分、弱火12分、火を止めて蒸らしに10分。
※土鍋によっては時間が逆でも可。オコゲはお好みで。
■水加減　　基本は米1:1水　新米は少し水を減らし、古米は少し増やす。加減はお好みで。
※米の中の水分量は目で見て色で確認。また精米時に欠けた物が多いとベチャベチャになり易いので、それも加減に。

[0回]

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